幸福な朝食。

カミさんと友人と連れ添って久しぶりに築地に出かける。缶詰や出汁、調味料などを買出し。場内の「高橋」で朝食を採る。ここは魚が旨いという事にかけては築地一である。私は今年初めてのアンコウ煮をいただく。もう超絶の旨さだ。値段は時価という事になっているが、大体2.000円前後。一見高いがこの内容ならむしろ割安。カミさんと友人は私の薦めでスーパーあなご丼。これまた2,000円と安くはないがメシの中まであなごがぎっしり。何よりこのあなごの素材が素晴らしい。いつ来ても築地の凄みを感じさせてくれる店だ。江戸っ子は誇りにしていい店だと思う。